Ne vienas esame pirkęs šaldytos arbatos, bet ją labai lengvai galime pasidaryti patys. Pačių pagaminta arbata tikrai bus skanesnė nei ta, kurią pirkome prekybos centre, jau sufasuota plastmasiniuose buteliukuose.
Arbata geriama daugiau negu 4000 metų. Pasaulyje naudojama apie trys tūkstančiai arbatos rūšių. Arbatos tėvynė - Kinija. Sišuangbanos regione Junanio provincijoje, tebežaliuoja arbatos krūmas, kuriam 1700 metų. Apie stimuliuojantį gėrimą, vėliau pavadintą arbata, pirmą kartą užsiminta 2700 metų prieš Kristaus gimimą kinų metraščiuose. Arbata buvo vartojama daugiausia tik kaip vaistas ar tonizuojantis gėrimas, kuris buvo ruošiamas iš šviežių arbatos lapų. Kinų išminčiai sako: geriau likti tris dienas nevalgius, nei vieną dieną be arbatos.
Norėdami surasti savo arbatą, turite nemažai jų paragauti. Geriau pirkti brangesnę, bet kokybišką arbatą. Neužmirškite: geros kokybės arbata - profilaktinė sveikatos priemonė. Gerdami kokybišką arbatą - stiprinate organizmą.
Arbata renkama nuo arbatkrūmių. Žinomi trys arbatkrūmiai: kiniškasis, Asamo (Indijos regionas), Kambodžos. Kiniškasis arbatkrūmis - krūmas, indiškasis - medis, užaugąs iki 30 metrų aukščio, bet niekas jam, skirtam arbatai, tiek augti neleidžia. Maksimalus jo aukštis būna 1,5 metro, nes nuo tokio arbatkrūmio patogu skinti lapus. Indiškojo arbatkrūmio lapai stambesni už augančio Kinijoje. Kambodžos arbatkrūmis - tarpinė grandis tarp medžio ir krūmo".
Balta arbata vėsina ir numuša karštį, todėl ją geriausia gerti šiltu metų laiku!!!!
Kinija- vienintele šalis pasaulyje, gaminanti baltąją arbatą. Šios arbatos iki pat dabar pagaminamas labai ribotas kiekis. Beje, Vakaruose ilgą laiką net nežinota, kad apskritai esama tokios arbatos, nes ją buvo draudžiama išvežti iš šalies, tačiau šiuo metu baltosios arbatos jau galima nusipirkti daugelyje šalių (ir Lietuvoje).
[Daugiau]
Šis straipsnelis skirtas tikriems arbatos gurmanams, kurie nori išbandyti tikro eksperto rekomenduojamą produktą. Aistė Mikelėnienė nuo šiol Jums pristatys visą ką žino geriausią apie arbatas.