Balta arbata vėsina ir numuša karštį, todėl ją geriausia gerti šiltu metų laiku!!!!
Kinija- vienintele šalis pasaulyje, gaminanti baltąją arbatą. Šios arbatos iki pat dabar pagaminamas labai ribotas kiekis. Beje, Vakaruose ilgą laiką net nežinota, kad apskritai esama tokios arbatos, nes ją buvo draudžiama išvežti iš šalies, tačiau šiuo metu baltosios arbatos jau galima nusipirkti daugelyje šalių (ir Lietuvoje).
Baltajai arbatai renkami pirmojo skynimo (ankstyvojo pavasario), patys švelniausi, gležni lapeliai (baltais pūkeliais pasidengęs pumpurėlis ir du viršutiniai lapeliai). Surinkti lapeliai truputį apvytinami saulėje ir iškarto džiovinami. Lapeliai nesusukami, tad išsaugo savo pirminę formą. Gaminant šias ypatingas arbatžoles, labai griežtai laikomasi taisyklių, ypač atidžiai stebima temperatūra, kurioje lapeliai džiūsta- per aukšta temperatūra paprasčiausiai panaikina švelnų baltosios arbatos skonį.
Baltosios arbatos paruošimas: vienam puodeliui reikia dviejų šaukštelių arbatžolių. Paprastai baltoji arbata plikoma 60-80˚C filtruotu vandeniu, pritraukimo laikas - 10 min.
Rekomendacija:
PAI MU TAN 1ST GRADE. Tai lengva, kvapni, turinti daug tipsų baltoji arbata iš Kinijos Fujian provincijos. Ši arbata itin švelnaus, kiek salsvo skonio, tinkanti gerti vakare.
ANXI. Ši arbata perdirbama rankiniu būdu, jos lapelių forma primena bangą.
ŠILKO KELIAS. Švelnios aromatinės medžiagos padeda atskleisti baltos arbatos skonį.
WHITE MONKEY. Labai graži ir skani arbata, itin aukštos kokybės.
RYTO RASA. Gaivinantis Pai Mu Tan ir mėtų derinys.
Komentarai
-
M.
2009-Bir-22 03:07
-
ligita
2009-Geg-25 03:45
-
ne reklama
2009-Geg-25 10:08
-
dg
2009-Geg-24 09:02
-
Ragana
2009-Geg-22 01:40
Pridėti KomentarąPrie ko čia reklama? Baltoji daug kur pardavinėjama, tiesa, ne visur. Šiaip vienintelė arbata, kurią geriu - būtent dėl švelnumo...
O man smagu matyti konkrečias arbatos rūšis, paragausiu nepatiks ir negersiu :) visai man neidomu pasakas skaityti laukiu kitu arbatos rekomendaciju, o ne pasaku :)
Jei manot, kad galit parasyti gera straipsni apie arbata, prasau siusti ji info@manskanu.lt bus isspausdintas. Kritikuoti visi gali, o daryti ne visi.
Matosi, kad p. Aiste reklamuoja savo prekybos centre parduodamas arbatas. Tokius straipsnius reiketu atitinkamai zymeti kaip reklama arba tiesiog reklamuoti
Labai saunu, kad straipsniai apie arbatas, ju veikima, sudeti ir paruosima pasirodo reguliariai:) is ju galima labai daug ko naujo suzinoti!!! Matosi kad ponia Aiste yra tikra arbatu zinove ir gera eksperte:)))
lauksiu kitu straipsniu!