Vaisinės šaltos arbatos
Rekomenduojamos Gurman's arbatos rūšys: Florida, Raudonasis drakonas, Dolce Vita, Malibu, Vyšnių jogurtas, Devintas dangus, Šamanas ir kt.
Vaisinė šalta arbata "Vasaros žaismas":
3 šaukšteliai vaisinės arbatos.
2 šaukštai braškų ar žemuogių sirupo
1-2 arbatiniai šaukšteliai cukraus.
Įvairių vaisių gabalėliai.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 8 minutes, įdėkite cukrų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įpilkite 2 šaukštus sirupo, įmeskite vaisių gabalėlių.
Vaisinė šalta arbata "Obuolys":
3 šaukšteliai vaisinės arbatos.
1 stiklinė obuolių sulčių.
Citrina.
1-2 arbatiniai šaukšteliai cukraus.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 8 minutes, įdėkite cukrų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įpilkite stiklinę obuolių sulčių, įspauskite vidutinio dydžio citrinos sultis.
Juodosios šaltos arbatos
Rekomenduojamos arbatos rūšys: klasikinės - Assam FOB "Bateli", Ceylon "Pettiagalla", Ceylon OPA, aromatinės - Auksinė, Earl Grey, Bostono, Žemuogėlė, Rytų perlas ir kt.
Juodoji šalta arbata "Bostono":
2 šaukšteliai juodosios arbatos.
50-100 ml spanguolių sulčių.
1 stiklinė obuolių sulčių.
Cukraus pagal skonį.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 4 minutes, įdėkite cukrų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įpilkite obuolių ir spanguolių sultis.
Juodoji šalta arbata "Magiška akimirka"
2 šaukšteliai juodosios arbatos
50ml apelsinų sulčių.
2 šaukštai citrinos sulčių.
3 mėtų lapeliai.
Cukraus pagal skonį.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 4 minutes, įdėkite cukrų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įmeskite sutrintus mėtų lapelius, įpilkite sultis.
Žaliosios šaltos arbatos
Rekomenduojamos Gurman's arbatos rūšys: klasikinės - Senčia, Gunpowder, Lu Yu, aromatinės - Madame Butterfly, Santa Barbara, Sousep, Gunpowder Spearmint.
Žalioji šalta arbata su imbieru:
2 šaukšteliai žaliosios arbatos 'Imbierinė pasaka"
100ml apelsinų sulčių.
3 mėtų lapeliai.
Cukraus pagal skonį.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 4 minutes, įdėkite cukrų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įmeskite sutrintus mėtų lapelius, įpilkite sultis.
Žalioji šalta arbata "Medaus pieva"
2 šaukšteliai žaliosios arbatos
100ml baltųjų vynuogių sulčių.
3 mėtų lapeliai.
Skiltelė laimo.
Šaukštas medaus.
Ledukai.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 4 minutes, įdėkite medų, išmaišykite. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įmeskite sutrintus mėtų lapelius, įpilkite sultis, įmeskite laimo skiltelę.
Kitos šaltos arbatos
Ypač skanūs ir egzotiški šaltų arbatų receptai:
Tradiciniu būdu paruoštą matė arbatą (100ml) supilti į stiklinę su ledukais, įpilti tokį pat kiekį šviežiai spaustų apelsinų sulčių.
Tą patį receptą siūlome ir su japoniškąja matcha arbata - japoniškoje arbatos ceremonijoje naudojama arbata. Tai aukštos kokybės Gyokuro arbata, sumalta į miltelius, kurie maišomi su karštu vandeniu specialiame arbatos inde, plakant su specialia bambukine šluotele.
Punšas
10 šaukštelių raudonosios rooibos arbatos
1 litras vandens
500ml obuolių sulčių
500ml nealkoholinio vynuogių vyno
100ml žemuogių sirupo
2 apelsinai
10 mėtų lapelių.
Paruošimas:
Arbatą užpilkite užvirusiu vandeniu, palaukite 10 minučių. Į gėrimui paruoštą indą įdėkite ledo gabaliukus, supilkite arbatą (prieš tai atvėsinę), įmeskite sutrintus mėtų lapelius, įpilkite sultis, sirupą, vyną, įmeskite gabalėliais supjaustytus apelsinus. 30 porcijų.
Rekomenduojamos Gurman's arbatos rūšys:
Žemuogė, Meilės eliksyras, Laimės arbata, Vasaros simfonija.
Komentarai
-
ligita
2009-Lie-04 02:46
Pridėti KomentarąSuper straipsnelis, dievinu šaltas arbatas :)