
Skamba paprastai, bet labai skanu.
Reikės: 2 litrų vandens,2 bulvių, 2 svogūnų, 1 morkos, dėžutės konservuotos žuvies (svarbu, kad būtų be tomatų padažo, iš patirties rekomenduočiau lašišą savo sultyse), 2 pipirų žirnelių, 1 lauro lapo, druskos pagal skonį, žalumynų (krapų arba petražolių).
Veiksmas: į puodą pilame 2 litrus vandens, sudedame kubeliais arba šiaudeliais pjaustytas bulves ir vieną nuvalytą sveiką svogūno galvą.

Užkaičiame viryklę. Tai turi virti 15 minučių.
Per tą laiką sutarkuojame morką, smulkiai supjaustome antrą svogūno galvutę, lėkštėje susmulkiname žuvį iš koncervų. Svogūnus ir morkas pakepiname aliejuje, kol suminkštės (apie 5 - 9 minutes).

Į jau verdančią sriubą sudedame žuvies koncervus ir pipirus bei lauro lapelį. Verdame dar 10 minučių.
Pridedame pakepintų keptuvėje svogūnų ir morkų mišinį ir paverdame dar 5 minutes. Išjungiame ugnį, sudedame žalumynus ir paliekame sriubą dar 5 - 10 minučių, kad sutirštėtų. Skanaus.

Už straipsnį dėkojame Vaidotui!
Komentarai
-
vytas
2010-Vas-04 04:45
-
Vaidotas
2009-Grd-18 12:00
-
vitalijus
2009-Grd-17 02:17
Pridėti Komentarąviskas gerai butu, jei ne ta zuvis. apsinuodijau negyvai nuo tu konservu. tiesa, valgiau sprotus, dabar i bet kokius konservus ziuriu is labai didelio atstumo. matyt, bakterija kokia nesivirta ar mikrobas papuole, o tokio kalibro prieskonis ilgam zarnyna sutrigdo, valgau kosytes dabar tik ir dziaugiuosi sveiku maistu :)
Pabandykite išvirti pagal receptą, o tuomet bus paprasčiau nuspręsti, kaip jį prisitaikyti sau. Pirmą kartą aš viriau su konservais iš sairos, bet paaiškėjo, kad su lašiša skaniau. Beje, tie, kurie mėgsta tirštesnes sriubas, gali įberti manų kruopų.
super, bet manau arba be bulviu, arba be zuvies sita sriuba turetu but, bet cia tik mano nuomone