Sveiki, šiek tiek mano pastebėjimų dėl mūsų visų valgymo įpročių. Ką tik praėjo šventės, ir turbūt mūsų skrandžiai pagaliau atsipūs ir ramiai dirbs savo įprastą darbą. Apie ką čia aš, tuoj viską iš eilės.
Aš asmeniškai jau 10 mėnesių perėjau į tokią dietą kuri nerekomenduoja valgyti per vieną kartą baltymų su angliavandeniais. Kodėl taip? Pasidomėkite labiau apie virškinimą ar prisiminkite biologijos pamokas, ką skrandis išskiria kai virškina baltymus ir angliavandenius. Jei tai vyksta vienu metu skrandis nepajėgus susidoroti su rūgštim tad labai didelė maisto dalis keliauja toliau nesuvirškinta. Pasėkoje mes greičiau einam i tualetą, ir dar greičiau vėl norime valgyti. Tokiu principu maitinuosi jau 10 mėnesių ir numečiau 10 nereikalingų kilogramų. Naujieji metai... Visų žmonių laukiamiausia šventė! Bet mes pripratinome save kad būtinai turime gaminti daug, ir nesvarbu didelė šeima ar ateis draugai. Maistą gaminame jau nuo gruodžio 30 vakaro, o viską nesuvalgę ji pabaiginėjam kažkur apie sausio 2-3d. Tačiau ar išlieka kokybiškas tas maistas, kuris valgomas beveik visą savaitę? Ypač tai liečia mėsą, žuvį, paukštieną... Man atrodo reikia keisti mūsų mąstymą apie maisto kokybę ir kiekybę - geriau kas diena gaminti nedaug, ir suvalgyti tą pačią dieną, negu daug kad liktu dar savaitės pabaigai (sriubos ir pan), juolab mes dažnai išmetam apie 20% maisto nes tiesiog nespėjome jį suvartoti. Kaip kenčia mūsų skrandis švenčių dienomis! Negana to kad mes sedim ir valgom ir valgom belaukiant 00:00, ir kai akys mato tiek daug skanių patiekalų, kurių būtinai reikia paragauti, o paskui užsigerti kompotais, kolomis, ir alkoholių. Dabar įsivaizduokite dideli puodą ir tai ka jus valgote, tas porcijas meskite į tą puodą - pirmas patiekalas, antras, desertas, ir sultys. Išmaišykitė viska, na ką, skanu? :) Ir tai viskas atitenka mūsų skrandžiui. Dar vienas blogas įprotis - visada po valgio kažką išgeriame. O tai yra blogai, visas skystis iš mūsų organizmo išeina jau po 20-30min, tad jis su savimi paima ir skrandžio sultys, kurios buvo reikalingos maistui virškinti, tad virškinimas vėl sutriko, ir mes nežinome kodėl. Mano diagnozė tokia - pradėkime galvoti ką valgome, kaip valgome, ir kiek valgome. Nedarykime iš mūsų skrandžio sąvartyno, nes jis vistiek viską virškins, nes jo toks darbas. Bet visos mūsų ligos glaudžiai susiję su tuo, ką mes valgom. Kiniečių išmintis sako - savo ligą ieškok lėkštės dugne!
Šias mintis mums atsiuntė Vitalijus. Didelis Dėkui jam
Komentarai
-
vitalijus (autorius)
2010-Sau-13 02:22
Pridėti Komentarąsveiki visiems. sita diete nera labai sudetinga: galite valgyti kada norite, kiek norite, TACIAU nevalgykite baltymu su anglevandeniais! sita dieta pagrista bio-chemijos veiksniais kurie vyksta musu skrandyje
Vieni is poluleresniu klaidu: NETINKA ir nesuderinama - bulves, koses, ryziai, grikiai, duona ir pan SU suriu, zuvimi, paukstiena, mesa ir pan. jei gerai nezinote produkto sudeties, ant pakuociu visada rasoma kiek produktas turi baltymu, riebalu ir t.t.
Niekada negerkite per valgi, ar iskarto po jo, geriausiai pries 20-30min pries valgi, arba 30min po vaisiu, 2val po anglevandeniu, 4 val po baltymu. Vanduo greitai palieka musu organizma isnesdamas skrandzio sultys su savimi.
Niekada nevalgykite kai jus nenorite, o valgyti vien del to kad taip nustatyta ar dabar ''laikas pietauti'', jus vel gi savo organizma priversite virskinti maista kada jis turi sukaupes maistingu medziaugu pakankamai...